Давстай хоолны далд урхи! Өндөр давс нь эрүүл мэнд, арьсны арчилгаанд нөлөөлдөг

Сайн байна уу.

Би Чондам Сну гоо сайхны мэс заслын эмнэлгийн Dr. J байна.

Өнөөдөр бид давстай хоолны зуршил

бидний биед хэрхэн нөлөөлдөг,

өндөр давстай шөнийн хоолны аюул,

мөн эрүүл хооллолтын зуршлыг хэрхэн засах талаар

судалж үзэх болно.

📌 ‘Давстай хооллох’ гэдэг нь хэр их идэх вэ?

ДЭМБ-ын зөвлөмжөөр өдөрт 2,000мг натри (5г давс)-аас бага хэрэглэхийг

зөвлөж байна.

Гэсэн хэдий ч Солонгосчуудын дундаж хэрэглээ

3,274мг (2018 оны байдлаар) буюу зөвлөмжөөс 1.6 дахин их байна.

📍 Шөнийн хоол, гадуур хооллох үед анхаараарай

Нэг багц гоймонд ойролцоогоор 2,143мг натри агуулагддаг,

зөвхөн шөнийн хоолоор өдөрт авах натрийн хэмжээний 37%-ийг

авч болно.

🔍 Давстай амтанд дасах шалтгаан

Нас ахих тусам амтлах эсүүд багасч,

давстай амтыг бага мэдэрч,

илүү давстай хоол идэх болдог.

Мөн цусны даралт бууруулах эм, хорт хавдрын эсрэг эм зэрэг эмүүд

амтлах мэдрэмжийг бууруулж болно.

🚫 Өндөр давсны хэрэглээний сөрөг нөлөө

1) Бөөрний эрүүл мэнд муудах

Илүүдэл натри нь бөөрөнд ачаалал өгдөг.

Бөөр нь натри, усыг зохицуулдаг эрхтэн бөгөөд,

хэт их натри хэрэглэх нь

бөөрний үйл ажиллагааг сулруулж, хаван үүсгэхэд хялбар болгодог.

Ялангуяа бөөрний архаг өвчтэй хүмүүс

давстай хоол идэх нь шинж тэмдгийг улам дордуулж болно.

2) Цусны даралт ихсэх & Зүрх судасны өвчин

Натри нь судасны дотор усыг татаж,

цусны эзлэхүүнийг нэмэгдүүлж, цусны даралтыг ихэсгэдэг.

Энэ нь цус харвалт, зүрхний шигдээс зэрэгт

хүргэж болно.

3) Ясны сийрэгжилт үүсгэх

Натри шээсээр гадагшлах үед

кальци ч мөн хамт гадагшилж,

яс сулардаг.

Кальцийн нэмэлт бүтээгдэхүүн хэрэглэсэн ч

давстай хоол байнга идэх нь үр нөлөөг бууруулдаг.

4) Ходоод гэдэсний өвчин & Ходоодны хорт хавдар

Давстай хоол нь ходоодны салст бүрхэвчийг цочроож,

атрофийн гастрит үүсгэж,

ходоодны хорт хавдрын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.

Японы судалгаагаар давстай хоол иддэг хүмүүсийн

ходоодны хорт хавдрын эрсдэл 2 дахин их байсан.

5) Арьсны хаван & Уян хатан чанар буурах

Натри нь бие дэх усыг барьж,

нүүр, хөлний хаван үүсгэдэг.

Ялангуяа шөнийн хоол идсэний дараа маргааш нь нүүр

хавагнах тохиолдол их байдаг бөгөөд,

энэ нь арьсны уян хатан чанар буурахтай холбоотой.

6) Гэдэсний бичил биетний тэнцвэрт байдал алдагдах

Сүүлийн үеийн судалгаагаар илүүдэл натрийн хэрэглээ нь

гэдэсний ашигтай бактерийг (лактобацилл гэх мэт) бууруулж,

үрэвсэл, бодисын солилцооны өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.

⚠️ Өндөр давстай шөнийн хоол яагаад бөөр болон биед муу байдаг вэ?

✔️ Шөнийн хоолонд натри ихээр агуулагдах

Шөнийн хоолонд давстай зууш, амтлагч ихтэй хоол их байдаг тул

өдөрт авах натрийн хэмжээний 37%-ийг эзэлдэг.

✔️ Бөөрний ялгаруулах үйл ажиллагаа буурах

Шөнө бөөрний үйл ажиллагаа буурдаг тул

натри биед илүү удаан хуримтлагддаг.

✔️ Хаван & Нойронд саад болох

Натрийн улмаас эдийн хаван ихсэж,

шээхээр байнга сэрэх нь

нойрны чанарыг бууруулдаг.

Гоймон, шөл, пицца зэрэг нь

өндөр давстай шөнийн хоолны жишээ юм.

Боломжтой бол хэрэглэхээс зайлсхийж, хэрэглэх үедээ

шөлнийхөө талыг үлдээж, амтлагчийнхаа талыг хийж

идэх нь дээр.

🪄 Өндөр давстай хоолны зуршлыг засах арга

✅ Байгалийн амтлагч хэрэглэх

- Давсны оронд жижиглэсэн сармис, сонгино,

васаби, нимбэгний шүүс, цуу зэргийг

ашиглан амтлаарай.

- Ургамал, халуун ногоо

(розмарин, яншуй, чинжүүний нунтаг гэх мэт)-г

ашиглах нь амтыг сайжруулж,

давсыг багасгах боломжтой.

✅ Боловсруулсан хүнсийг багасгах

- Хиам, зайдас, загасны бялуу, лаазалсан бүтээгдэхүүн,

түргэн хоол зэргээс аль болох зайлсхийгээрэй.

- Гадуур хооллох үедээ давсыг бага хийхийг

хүсэх зуршилтай болоорой.

✅ Калигаар баялаг хүнс идэх

- Кали нь натрийг гадагшлуулахад

тусалдаг.

Гадил, төмс, бууцай, авокадо,

тарвас зэргийг тогтмол хэрэглээрэй.

- Гэхдээ бөөрний өвчтэй хүмүүс

калийн хэрэглээнд анхаарах хэрэгтэй.

✅ Шөнийн хоолноос татгалзах

- Боломжтой бол унтахаас 3-4 цагийн өмнө

бүх хоолоо идэж дуусгах нь дээр.

- Хэрэв зайлшгүй шөнийн хоол идэх шаардлагатай бол

жимс, тараг, бор будаа+шарсан өндөг зэрэг

хөнгөн хоолоор орлуулаарай.

✅ Хоол тэжээлийн мэдээллийг сайтар шалгах

- Савласан хүнс худалдаж авахдаа

натрийн агууламжийг заавал шалгаарай.

(Нэг удаагийн хэрэглээнд 200мг-аас бага байх нь тохиромжтой.)

✨ Эрүүл хооллолт бол гоо сайхны үндэс

Давстай хооллох зуршил нь

цусны даралт ихсэх, бөөрний өвчин, хаван зэргийг үүсгэж,

арьсны уян хатан чанар буурахтай шууд холбоотой.

Ялангуяа шөнийн хоолонд өндөр давстай хоол

байнга хэрэглэх нь биеийн нөхөн сэргээх үйл ажиллагааг сулруулж,

маргааш нь арьсны байдал болон

биеийн ерөнхий байдалд нөлөөлдөг.

Гоо сайхны мэс заслын мэргэжилтний хувьд

онцлон тэмдэглэхийг хүсэж байна:

Гоо сайхан эрүүл мэндээс эхэлдэг.

Мэс засал эсвэл процедур нь

төгс үр дүнг хадгалахад хэцүү байдаг.

Өдөр тутмын хооллолтын зуршлыг засаж, биеийн дотроос

эрүүл байдлыг хадгалах нь удаан хугацааны

гоо сайхныг бий болгох нууц юм.

Давсыг багасгаж, шөнийн хоолыг хянахыг эхлүүлээрэй!

Өнөөдөр ч гэсэн эрүүл,

сайхан өдрийг өнгөрүүлээрэй^^

Инстаграм

Вэбсайт

📌 Каток суваг (доорх зургийг дарахад шилжинэ)